2022年1月29(土)晴れ 参加者:18組23名 報告者T.T
今日は、新たに作った椅子を設置し、その下にはウッドチップを敷く、
力仕事を中心にしました。
そのチップは、ハウス内にも敷いた所、木の何ともいい香りで癒されました。
里芋や菊イモの掘り起こし等もして大収穫でした。
2022年1月25(火)晴れ 参加者:11組12名 報告者M.N
風もなく寒さも和らいで、気持ちの良い農作業日でした。
キクイモが豊作です。今期初めての作物なので、みなさん調理方法を知りたがっていました。素揚げやきんぴらがおいしいそうです。
糖尿病などに良いとされているイヌリンや、高血圧に効果があるカリウムがたくさん含まれているようです。
2022年1月22(土)晴れ 参加者:16組20名 報告者T.T
2022年1月18(火)晴れ 参加者:14組16名 報告者Y.M
2022年1月15(土)晴れ 参加者:19組23名 報告者T.T
2022年1月12(水)晴れ 参加者:9組9名 報告者M.H
2022年1月8日(土)晴れ 参加者:16組19名 報告者T.T
2022年1月4日(火)晴れ 参加者:13組14名 報告者M.N