「新狭山ハイツ」は不便なところは住民同士がカバーすることで全国から熱い視線が注がれている。
横浜市にある私営の市民農園を早くから事業展開している企業を訪問した。
ボランティアと収益事業のバランスをうまくとった近郊農家の成功事例として注目が集まっている。
元禄期から9代続く所沢の農家「関谷農園」に援農受け入れの現状を取材してきた。
東京の東久留米市の農業塾で5年間の農業体験を持つ、金子操さんの貴重な体験談を寄稿してもらいました。
五輪後の北京事情をお伝えします。
東京の新名所、地下2階にある農場を訪れた。
食の安全性は正しい表示から始まる、輸入食品はまず原産地表示を例外なしになすべきである。
時代の最先端をいく農業施設の見学レポート
毎月第二土曜日に手作りの親睦パーティーを開いているが、そこにお邪魔してきた。
都心近くに広大な牧草地と牛舎があり、酪農体験を積極的に推し進めている。
「B1グランプリ」をご存知でしょうか?
「道の駅」探訪
ニッポンの食託事情を掘り下げていきます。
休耕田の再利用について考えます。
食育教育の一端をレポートします。
本格的な野菜作りに取り組み、そのプロセスや野菜の調理・保存法などを逐次レポートいたします。
食と農”気になる基本的な情報を正しく伝えていきます。
野菜作りのプロが初心者でも失敗しない“コツ”を分かりやすく教えてくれます。
知っているようで案外知らない食材知識・情報を「食物辞典」的に紹介するコーナー。
日本人自身が日本の食べものを忘れかけている・・・・・・
農家の方々に、週替わりで、毎日ブログを更新していただいています。
NPO法人がんばれ農業人からのお知らせです。
落葉掃きと木こり体験で冬のやまおやじの森をたっぷりと楽しんでください。
「刈り取り・脱穀」から「打ち方」まで“ホンモノ”の蕎麦打ちを体験してみませんか!
第2回は埼玉県宮代町の「新しい村」で行います。
第1回は埼玉県美里町の棚田で行っていました。
2つのコンテンツから・・・
3回開催いたしました。